ketelynemdubai

Amigos, esse blog é para contar um pouquinho da minha (nossa, na verdade, Re e minha) nova experiencia para vcs !

Friday Brunch … um evento com cara de Dubai !! 12/12/2012

Brunch é uma refeição de origem Britânica que combina o café da manhã (breakfast em inglês) com o almoço (lunch em inglês). Em vários lugares do mundo, é normalmente realizada aos domingos, feriados ou datas comemorativas, quando toda a família se reúne por tempo indeterminado em torno da mesa. Mas aqui em Dubai é uma tradição que acontece todas as sextas feiras (que na verdade é o nosso domingo, visto que trabalhamos de domingo a quinta aqui) e acontece nos melhores hoteis da cidade, no estilo Dubai de ser (sim, o estilo Dubai de ser quer dizer: muito brilho, muita ostentação, muita fartura e praticamente um desfile de roupas e carros …inshalla !!!)
Aqui tem brunches para todos os bolsos e gostos, mas claro, eu vou comentar dos que eu já fui e geralmente vamos nos mais badalados, afinal, os brunches aqui em Dubai são um evento onde a comida é uma mera parte! Minha meta é conhecer todos os principais até irmos embora daqui … e como comer nunca foi um problema pra mim ou pro Re, estamos firmes e fortes em busca da meta!

Geralmente funciona assim: começa umas 12:00 e vai até umas 16/17hs … tem brunch que começa antes e tem brunch que emenda em balada e vai até as 8 da noite ! Mas basicamente são eventos com muita (mas pensa em muitaaaa comida … um buffet do Jardineira é tipo 1/10  do que é o buffet de um brunch), com fartura de frutos do mar (normalmente muita lagosta e camarões gigantes), bebida alcoólica ilimitada (de cerveja a champagne, passando por vinhos e coquetéis preparados pelos bartenders), música ao vivo (ou banda, ou DJ, ou os dois, rs), um buffet imenso de sobremesas e algumas atrações extras, que ai depende do lugar.
Claro, como eu disse, tem mtos tipos … tem restaurantes mais refinados, como por exemplo o do Burj al Arab que o foco é na qualidade da comida e da bebida (então claro que as champagnes são das mais refinadas), e a música ambiente fica por conta de uma pianista ou um violinista. Já tem outros, como por exemplo os dois maiores e mais premiados de Dubai, do hotel Westin e do hotel Al Qasar, que o foco é no maior evento possível. Ainda tem os brunches com cardápio especifico, por exemplo no Nobu (um dos mais prestigiados restaurantes japoneses do mundo, com sede em NY), que serve vários courses dos principais pratos do cardápio deles + bebidas ilimitadas, que além das básicas que eu já comentei, tem drinks com saque e cerveja japonesa.

A ideia geral é a mesma … vc morre de comer e beber, geralmente com a galera ou com a família … para os mais animados, tem muitas baladas que começam logo depois do brunch e vao até a noite … para os demais, volta-se rolando pra casa e só se pensa em comida no dia seguinte, rs …
Ah, o preço também varia bastante, mas a média é de uns R$ 300,00 – R$ 350,00 por pessoa, com Moet Chandon a vontade ! Também tem pacotes sem bebida alcoólica que geralmente é uns R$ 100,00 mais barato, mas pela quantidade, qualidade e variedade de comidas vale muito a pena.

É dificil mostrar a real dimensão através de fotos, mas seguem algumas, pra vcs terem uma ideia:

Buffet com muitos tipos de sobremesas, todas em miniatura, para vc conseguir provar várias opções ! (Westin Dubai)

Buffet com muitos tipos de sobremesas, todas em miniatura, para vc conseguir provar várias opções ! (Westin Dubai)

Como fica o seu prato, uma combinação de tudo mais alguma coisa (Al Qasar)

Como fica o seu prato, uma combinação de tudo mais alguma coisa (Al Qasar)

Muitas ilhas com comidas típicas de vários lugares (Al Qasar)

Muitas ilhas com comidas típicas de vários lugares (Al Qasar)

Buffets que parecem labirintos (Al Qasar)

Buffets que parecem labirintos (Al Qasar)

Buffet de chocolates artesanais (Al Qasar)

Buffet de chocolates artesanais (Al Qasar)

Buffet de queijos e vinhos (Westin Dubai)

Buffet de queijos e vinhos (Westin Dubai)

Os chefs repõem as comidas o tempo todo (Westin Dubai)

Os chefs repõem as comidas o tempo todo (Westin Dubai)

Das sobremesas mais "gordas" as frutas mais exóticas, tem pra todos os gostos (Al Qasar)

Das sobremesas mais “gordas” as frutas mais exóticas, tem pra todos os gostos (Al Qasar)

Frutos do mar de todos os tipos, vc escolhe fresco e eles fazem na hora (Westin Dubai)

Frutos do mar de todos os tipos, vc escolhe fresco e eles fazem na hora (Westin Dubai)

Muita comida japonesa também (Al Qasar)

Muita comida japonesa também (Al Qasar)

Al Qasar hotel ... a vista dos brunches também são sempre especiais

Al Qasar hotel … a vista dos brunches também são sempre especiais

Carnes preparadas para qq gaucho não colocar defeito (Ruth's Chris Steak House)

Carnes preparadas para qq gaucho não colocar defeito (Ruth’s Chris Steak House)

E muita bebida ... os garçons não deixam o copo ficar meio vazio, o que é um perigo para muitos

E muita bebida … os garçons não deixam o copo ficar meio vazio, o que é um perigo para muitos

Vista do Burj al Arab

Vista do Burj al Arab

Buffet no Burj al Arab

Buffet no Burj al Arab

Decoração no Burj al Arab

Decoração no Burj al Arab

Ao visitar Dubai, não se deve perder um desses eventos (importante reservar, já que alguns desses eventos lotam quase 1 semana antes) … aqui uma lista dos que eu fui e que mais gostei :

Burj al Arab, restaurante Al Muntaha – No 33 andar, o restaurante é todo de vidro e vc tem a vista da palmeira e da ilha do mundo. Comida excelente, apesar de pouca variedade (mas qdo eu digo pouca é pq estou comparando com outros brunches, comparado com buffets no Brasil, tem mta variedade, rs)
Westin Hotel, brunch Bubbalicious (que é a junçao de 3 restaurantes do hotel, um de frutos do mar, um de carnes e outro de comida tailandesa) – Um evento em grande estilo, muita comida e bebida, música ao vivo e linda vista. Quem quiser curtir a banda, curtir show de mágica, malabarismos e etc,  precisa reservar mesa no restaurante Blue Orange … quem não se importar com musica, qq restaurante do complexo tem sua beleza
Al Qasar, Madinat Jumeirah Souk – Hotel maravilhoso e o maior brunch de todos, com certeza vale muito a pena … perdi as contas de quantas “ilhas” de comida tem o lugar, que também é a junção de todos os restaurantes do hotel … tem de comida mexicana a tailandesa, e drinks divididos conforme o tipo da nacionalidade da comida
Ruth’s Chris Steak House (restaurante muito famoso em NY/USA) – esse brunch é bem diferente, e o foco é em carnes vermelhas … ao invés de um buffet gigante, eles trazem o menu do restaurante e por um preço fixo vc pode comer o que quiser, quantas vezes quiser, incluindo as entradas, pratos principais, sobremesas e bebidas. Uma dos melhores cortes de carne vermelha que já experimentamos em Dubai
Nobu: Comida japonesa da melhor qualidade, servida num restaurante de decoração impecável no hotel Atlantis, na palmeira. Recomendo super o black cod, o principal prato da casa (e que faz parte do menu do brunch)

Se vc estiver procurando por algo um pouco mais acessível onde o foco é a balada e não a comida, essa é uma ótima opção: Al Murooj Rotana hotel, onde o brunch acontece num pub, regado a muita, muita bebida, Djs e ótimas bandas ao vivo … um ótimo lugar pra curtir com a galera, fica em frente do Burj Khalifa e o Dubai Mall (downtown Dubai) e mesmo com bebida ilimitada, custa em torno de R$ 110,00. Ah, e é claro, a diversão é garantida porque lá pelas 4 da tarde o povo já está tão bebado, tão bebado, que metade cai na pista, as mulheres que foram de periguetes com salto de Lady Gaga começam a torcer os pés, mostrar a calcinha, pagar peitinho, tudo com muita classe !

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